Eesti kliima on viimastel aastatel muutunud üha heitlikumaks ning tugevad sügistormid või ootamatud suvised äikesepuhangud ei ole enam haruldus, vaid pigem reegel, millega iga koduomanik […]
Mendelejevi tabel: Kõik keemilised elemendid eesti keeles
Keemia on teadus, mis puudutab igat meie elu aspekti, alates õhust, mida me hingame, kuni keerukate tehnoloogiliste seadmeteni meie taskutes. Selle tohutu teadmistehulga nurgakiviks on […]
Rootsi laua lõpp? Hotellid otsivad lahendust raiskamisele
Hotelli hommikusöök on aastakümneid olnud paljude reisijate jaoks päeva oodatuim hetk – lõputuna näivad vaagnad krõbeda peekoni, värskete puuviljade, mitut sorti juustude ja soojade saiakestega […]
Asteegi keel meie toidulaual: tomatist šokolaadini
Kas olete kunagi mõelnud, et lihtsat õhtusööki valmistades või poesiiulite vahel jalutades räägite tegelikult iidse tsivilisatsiooni keelt? Iga kord, kui palute kaaslasel ulatada tomatit, pakute […]
Stroomi rand täitus päikeselise ilmaga puhkajatest
Kui termomeetri näit kerkib üle kahekümne soojakraadi ja päike särab pilvitus taevas, muutub Põhja-Tallinnas asuv Pelgurand, mida kohalikud ja külalised tunnevad paremini Stroomi ranna nime […]
Ruumala tähis ja valemid: Praktiline spikker õpilasele
Füüsika on üks neist kooliainetest, mis võib esmapilgul tunduda keeruline ja valemeid täis rägastik, kuid tegelikult kirjeldab see kõike meid ümbritsevat äärmiselt loogilisel moel. Üks […]
Harilikud murrud selgeks: kuidas teha tehteid õigesti
Paljudele kooliõpilastele ja isegi täiskasvanutele meenub matemaatikatundidest just murdude teema kui üks esimesi komistuskive. See on hetk, kus numbrid lakkavad olemast lihtsad täisarvud ning maailm […]
Nipid, kuidas keeta kodus restoraniväärset sushiriisi
Paljud kodukokad on kogenud seda pettumust, kui suure hoole ja armastusega valmistatud sushi laguneb pulkade vahel koost või, mis veel hullem, meenutab tekstuurilt pigem pudru […]
Soodne ja maitsev õhtusöök: tatar hakklihaga kogu perele
Kas oled kunagi seisnud poes nõutult leti ees ja mõelnud, mida valmistada, mis oleks ühtaegu toitev, rahakotisõbralik ja maitseks isegi pere kõige valivamatele liikmetele? Tänapäeva […]
Ideaalne bešamellkaste: nipp, kuidas vältida tükke
Iga suurepärase lasanje, kreemise lillkapsagratääni või luksusliku mac and cheese’i taga peitub üks ja seesama saladus – siidiselt pehme, rikkalik ja täiuslikult maitsestatud valge kaste. […]
