Paljud meist peavad luustikku vaid passiivseks toeks, mis hoiab meid püsti ja kaitseb siseorganeid, kuid tegelikkuses on skelett äärmiselt dünaamiline ja elav süsteem. See on […]
Peakoka nipid: nii valmib täiuslik veise välisfilee
Paljud kodukokad pelgavad kvaliteetse veiseliha valmistamist, kartes kallist toorainet ära rikkuda. Tulemuseks on tihti kas liiga kuivaks küpsenud “tallanahk” või seest toorevõitu lihatükk, mis ei […]
Thalese teoreem selgeks: kuidas seda geomeetrias kasutada?
Matemaatika tundides on geomeetria sageli see osa, mis tekitab õpilastes kõige rohkem segadust, kuid samas pakub ka kõige suuremat äratundmisrõõmu, kui loogika lõpuks paika loksub. […]
Kus on sügisel soe meri? Euroopa parimad puhkusepaigad
Kui Eestis hakkavad lehed kolletuma ja ilmad muutuvad järjest jahedamaks ning vihmasemaks, pöörduvad paljude puhkajate pilgud lõunapoolsete riikide poole. Sügis on tegelikult üks parimaid aegu […]
5 põhjust, miks kinoa peaks kuuluma igaühe menüüsse
Viimastel aastatel on tervisliku toitumise maailmas laineid löönud üks iidne kultuurtaim, mida on hakatud nimetama supertoiduks. See on tšiili hanemalts, mida enamik inimesi tunneb ja […]
Euroopa jõed on suures ohus: teadlased hoiatavad
Viimastel aastatel on pilt Euroopa kaunitest ja idüllilistest jõgedest hakanud mõranema. Kui turistid imetlevad endiselt Doonau, Reini või Seine’i maalilisi kaldaid, siis veepinnast allpool rullub […]
Miks keskmine näitaja võib tegelikkust moonutada?
Me kuuleme uudistes ja loeme statistikaaruannetest pidevalt fraasi “aritmeetiline keskmine”. Olgu tegemist keskmise palga, keskmise õhutemperatuuri või keskmise elueaga, tundub see olevat universaalne mõõdupuu, millega […]
Ekvatoriaalse vihmametsa ohud: mida turist peab teadma
Ekvatoriaalsed vihmametsad – olgu see siis Amazonas Lõuna-Ameerikas, Kongo bassein Aafrikas või Kagu-Aasia iidsed metsad – on paljude loodussõprade ja seiklejate jaoks ülim unistuste sihtkoht. […]
India pähkel on tõeline supertoit: miks seda sööma peaks?
India pähklid on midagi enamat kui lihtsalt maitsev snäkk filmiõhtu kõrvale või lisand hommikupudrus. Need neerukujulised pähklid, mis on botaaniliselt tegelikult akažuu-õuna seemned, on viimastel […]
Õhukesed pannkoogid: soodne retsept, mis õnnestub alati
Vähesed toidud suudavad tekitada nii tugevat nostalgiat ja kodust soojustunnet kui virn värskelt küpsetatud, kuldseid ja õhukesi pannkooke. See on roog, mis päästab pühapäevahommikud, rõõmustab […]